No dia 8 de novembro, a professora Frances Pereira, coordenadora do curso de Nutrição e as alunas do 4º semestre representaram a Faculdade de Mauá – FAMA, no IV Fórum de Meio Ambiente e Turismo Sustentável durante o 29º Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo.

Na ocasião, foi assinado um convênio entre a Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo e a Cooperativa de Pequenos Produtores para agilizar o abastecimento de hortifruti em bares, hotéis e restaurantes de São Paulo. Após assinatura, foram apresentadas diversas ações realizadas por municípios e pela Secretaria de Educação do Estado de São Paulo relacionadas à segurança alimentar e sustentabilidade.